お知らせ

2021年3月9日|カフェ アルキペラゴ リニューアルオープン!Bloom and Broom

2019年12月、一旦休業したモデルガーデン内のカフェ、アルキペラゴ。

その後コロナの影響で再オープンのタイミングがないまま1年間試行錯誤していましたが、

今年の1月にイタリアンランチ・カフェとして再オープンしました。

新たなシェフ PIENAの簗瀬志穂(やなせしほ)さんに入っていただき、化学調味料をほとんど使わず、素材の味を生かした、

体に優しく子供から大人まで安心して食事を楽しんでいただける内容です。

PIENA(ピエーナ)とは、「いっぱいの」「満ち足りた」「豊富な」などを意味した簗瀬さんの大切にされている言葉です。

美味しいごはんを自然の中で満喫する、お腹も心も満たされるような料理と空間の提供を目指します。

withコロナ時代において、必要不可欠な感染対策はしっかりと行っています。

その対策の一つとしてランチ・カフェ利用の方の予約制を徹底しておりますので、ご来店される方はこちらの番号にお電話ください。

080-6922-6771 (アルキペラゴ)

今後もアルキペラゴをよろしくお願いいたします。